香辣蒜苗猪肚条的做法

做法：

• 1. 蒜苗用手掐成小节，小红尖椒切粒，姜切片
• 2. 猪肚条是用新鲜猪肚洗净焯水煮
• 3. 油烧热放入姜片，稍微炸下
• 4. 再放入蒜苗，炸炒至蒜苗软香（根据自己口味定，我喜欢蒜苗炸软），加入少许盐
• 5. 蒜苗炸得差不多了，就放入尖椒粒和肚条，再加些盐和味精或鸡精，还有记得放酱油（老抽）上点颜色
• 6. ok，出锅咯！很好吃！