香辣蒜苗猪肚条

香辣蒜苗猪肚条
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健康功效

蒜苗:护齿、低蛋白质

食材用料

焯水猪肚条 若干
小红尖椒 个人口味
老姜 3片

香辣蒜苗猪肚条的做法

  • 香辣蒜苗猪肚条的做法图解1

    1.蒜苗用手掐成小节,小红尖椒切粒,姜切片

  • 香辣蒜苗猪肚条的做法图解2

    2.猪肚条是用新鲜猪肚洗净焯水煮

  • 香辣蒜苗猪肚条的做法图解3

    3.油烧热放入姜片,稍微炸下

  • 香辣蒜苗猪肚条的做法图解4

    4.再放入蒜苗,炸炒至蒜苗软香(根据自己口味定,我喜欢蒜苗炸软),加入少许盐

  • 香辣蒜苗猪肚条的做法图解5

    5.蒜苗炸得差不多了,就放入尖椒粒和肚条,再加些盐和味精或鸡精,还有记得放酱油(老抽)上点颜色

  • 香辣蒜苗猪肚条的做法图解6

    6.ok,出锅咯!很好吃!

本菜谱由雅雯殿下09上传

香辣蒜苗猪肚条的家常做法

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