橄榄油榨菜炒鸡蛋

橄榄油榨菜炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:养血
大葱:活血化瘀

食材用料

榨菜 1袋
少许

橄榄油榨菜炒鸡蛋的做法

  • 1.鸡蛋打散,葱切末。

  • 2.榨菜根据喜欢的量添加,切成小碎丁。

  • 3.把切好的葱花和榨菜丁与蛋液混合,撒上少许盐调味。

  • 4.锅中倒入少许橄榄油中火加热。

  • 5.放入鸡蛋液,衬蛋液还没有凝固的状态下,用铲子顺时针和逆时针交错滑散。就可以炒出细碎的鸡蛋啦。(小妙招)

  • 6.根据自己需要的大小炒出中意的鸡蛋块,鸡蛋中包裹着榨菜丁,口感和味道都有提升呦。

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橄榄油榨菜炒鸡蛋的家常做法

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