粉丝蒜蓉蒸带子

粉丝蒜蓉蒸带子
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健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
红椒:开胃、消食

粉丝蒜蓉蒸带子的做法

  • 1.粉丝用水泡开,蒜切末、红椒切粒

  • 2.泡好的粉丝用六月鲜酱油拌一下

  • 3.锅内做油放入蒜末煸炒出香味

  • 4.倒入六月鲜酱油,然后滑散蒜末

  • 5.蒸碗底下垫上粉丝

  • 6.粉丝上码上带子,带子上放上蒜末

  • 7.撒上红椒粒,上蒸锅足火旺气蒸8分钟即可出锅

小贴士

1、传统用粉丝蒜蓉蒸扇贝的时候都是把粉丝放在扇贝上面,这次原料换成大带子鲜美多汁我把粉丝垫在带子下面,粉丝吸足了带子的汁,更为入味

2、把粉丝提前用六月鲜的酱油略拌一下更为鲜味十足

粉丝蒜蓉蒸带子的家常做法

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