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  • 用料:

  • 干元蘑
  • 小油菜
  • 五花肉
  • 葱姜

做法:

  • 1. 干元蘑用水泡发,清洗干净。小油菜清洗干净。切点五花肉,葱姜。
  • 2. 锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。
  • 3. 把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。
  • 4. 最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!