微辣干煸芸豆的做法

• 1.首先芸豆洗净，切成均匀大小的小段，备用

• 2.油入锅后油温五成左右时，放入切好的红椒丝和生姜丝以及花椒，煸炒出香味后放入芸豆

• 3.记得不要放水，芸豆一直翻炒，才会有表面纠起且脆嫩的口感

• 4.待芸豆表面看起来皱起且出香味时，差不多出锅了，起锅前放些鸡粉和味精即可

• 5.干煸芸豆告成