缤纷蔬菜

缤纷蔬菜
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健康功效

百合:安神
山药:补肺
香菇:健脾

食材用料

鸡胸脯肉 100克
玉米粒 100克
葱花 适量
橄榄油 少量
生粉 适量
适量
鸡精 少量

缤纷蔬菜的做法

  • 1.把鸡胸脯肉洗净切成丁;

  • 2.放入生粉和料酒搅拌;

  • 3.玉米冲洗干净;

  • 4.把百合剥开,冲洗干净;

  • 5.把山药去皮切成丁;把青椒红椒洗净后切成丁;

  • 6.香菇事先浸泡好后切成丁,葱切成葱末。

  • 7.先热锅,放入橄榄油,下鸡丁炒。

  • 8.加入青红椒丁和山药丁。

  • 9.放入百合香菇丁。

  • 10.放入玉米粒。大伙煸炒。

  • 11.最后用一小勺生粉放两勺水搅拌后勾芡。

  • 12.放盐和鸡精,撒上葱花就好了。

小贴士

这些食材都是比较容易熟的,炒的时间过久一方面营养会流失另一方面也会影响口感,所以要速战速决。

本菜谱由继芳公子1上传

缤纷蔬菜的家常做法

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