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  • 用料:

  • 面条鱼  600克
  • 韭菜  1把
  •  1块

小贴士:

做法简单滋味鲜。面条鱼本身有咸度,所以不需要加盐了。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 热油爆香姜块。
  • 3. 放进面条鱼,摇动锅子。面条鱼非常柔嫩,经不起折腾。
  • 4. 面条鱼变白后,加入韭菜,轻轻炒动1分钟就好了。