芹香鱿虾的做法

• 1.备芹菜，鱿鱼，虾。

• 2.锅内加水加细盐煮开，将三种食材切洗好下锅焯至虾体透红。

• 3.将焯制好的食材出锅，虾处理成虾仁备用。

• 4.热锅加油加蒜爆香。

• 5.将三种焯好的食材下锅爆炒。

• 6.加入适量料酒提鲜。

• 7.加入适量细盐调味。

• 8.炒至入味后关火，加入适量鸡粉即可。

• 9.一份芹香鱿虾完成。