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猴头菇炖鸡腿
健康功效
鸡腿:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中
猴头菇炖鸡腿的做法
![猴头菇炖鸡腿的做法图解1]()
1.干猴头蘑用水泡发，洗净，去根蒂，捏去水分后切片
![猴头菇炖鸡腿的做法图解2]()
2.鸡腿斩块
![猴头菇炖鸡腿的做法图解3]()
3.油烧热加糖炒糖色，倒入鸡块爆炒，然后放入葱姜花椒等调料
![猴头菇炖鸡腿的做法图解4]()
4.加水没过鸡块，然后放入猴头菇，炖半小时左右
小贴士
猴头有助消化利五脏的功能，可辅助*弱等疾病。这道猴头蘑炖鸡腿质地脆嫩，味道香醇，鲜美可口，适用于失眠、四肢无力、神经衰弱，我们奥运健儿吃了四肢有力，虎虎生风，得金牌就再也不会吃力了！
猴头菇炖鸡腿的家常做法
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