白菜梗炒肉片的做法

• 1.猪肉切片，蒜头用刀拍下备用，生姜和小辣椒切丝

• 2.白菜去大叶子，洗净削块备用

• 3.生姜丝，蒜头，小辣椒和肉片下油锅爆香后加少许料酒

• 4.放入白菜梗翻炒

• 5.菜梗翻炒后加入盐、酱油少许后继续翻炒后加鸡精起锅咯

• 6.荤素搭配