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榨菜干子牛肉丁
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西芹:低蛋白质
洋葱:杀虫
榨菜干子牛肉丁的做法
![榨菜干子牛肉丁的做法图解1]()
1.牛肉切小丁，加料酒，淀粉，盐，糖腌制约15分钟
![榨菜干子牛肉丁的做法图解2]()
2.西芹，香干，榨菜，洋葱，红椒切丁备用
![榨菜干子牛肉丁的做法图解3]()
3.把西芹焯水，沥干水分备用
![榨菜干子牛肉丁的做法图解4]()
4.热锅下油，下姜蒜，洋葱，红椒炒香，下腌好的牛肉丁炒至变色
![榨菜干子牛肉丁的做法图解5]()
5.加西芹，香干丁，翻炒。调入盐调味
![榨菜干子牛肉丁的做法图解6]()
6.下榨菜翻炒均匀，下少许酱油调色，加鸡精，胡椒粉调味后起锅
榨菜干子牛肉丁的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西芹:低蛋白质
洋葱:杀虫
1.牛肉切小丁，加料酒，淀粉，盐，糖腌制约15分钟
2.西芹，香干，榨菜，洋葱，红椒切丁备用
3.把西芹焯水，沥干水分备用
4.热锅下油，下姜蒜，洋葱，红椒炒香，下腌好的牛肉丁炒至变色
5.加西芹，香干丁，翻炒。调入盐调味
6.下榨菜翻炒均匀，下少许酱油调色，加鸡精，胡椒粉调味后起锅
