紫苏排骨

紫苏排骨
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健康功效

排骨:润燥
紫苏:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

紫苏排骨的做法

  • 紫苏排骨的做法图解1

    1.排骨用盐、糖、酱油腌2个小时。

  • 紫苏排骨的做法图解2

    2.紫苏取叶、切碎,姜、蒜切成蓉。

  • 紫苏排骨的做法图解3

    3.将腌好的排骨用慢火将其炸至两面金黄,起锅。

  • 紫苏排骨的做法图解4

    4.锅中放入姜蒜爆香,然后再放入排骨、紫苏翻炒。

  • 紫苏排骨的做法图解5

    5.再放入少许糖跟酱油,盖上锅盖至收汁即可。

小贴士

由于紫苏对肠胃有一定的刺激性,所以一次不能过量服食,少许适量即可。

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紫苏排骨的家常做法

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