橄榄油甜辣虾仁的做法

• 1.大虾洗净去头去虾线剥壳放在碗中加入料酒腌制10分钟左右。

• 2.热锅凉油，放入葱姜干辣椒片爆香锅底。

• 3.放入腌制好的虾仁迅速翻炒均匀变色。

• 4.放入豌豆粒和玉米粒翻炒均匀后加入盐，生抽炒匀。

• 5.再加入泰式甜辣酱炒匀即可。

• 6.关火后放入香菜叶即可出锅。