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佛水瓜炒肉片
健康功效
佛手瓜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
佛水瓜炒肉片的做法
![佛水瓜炒肉片的做法图解1]()
1.瘦肉洗净，切薄片，放盐、生抽、淀粉浆匀。
![佛水瓜炒肉片的做法图解2]()
2.佛手瓜去棱沟表皮洗净。
![佛水瓜炒肉片的做法图解3]()
3.洗净的佛手瓜切成片，姜、蒜切片。
![佛水瓜炒肉片的做法图解4]()
4.炒锅上火，爆香姜、蒜。
![佛水瓜炒肉片的做法图解5]()
5.放入肉片快速滑炒，断生后盛出备用。
![佛水瓜炒肉片的做法图解6]()
6.另起锅，炒香辣椒
![佛水瓜炒肉片的做法图解7]()
7.放入佛手瓜翻炒断生。
![佛水瓜炒肉片的做法图解8]()
8.倒入肉片翻炒，调入生抽、盐、味精即可。
![佛水瓜炒肉片的做法图解9]()
9.成品图
佛水瓜炒肉片的家常做法
（全部）
佛手瓜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.瘦肉洗净，切薄片，放盐、生抽、淀粉浆匀。
2.佛手瓜去棱沟表皮洗净。
3.洗净的佛手瓜切成片，姜、蒜切片。
4.炒锅上火，爆香姜、蒜。
5.放入肉片快速滑炒，断生后盛出备用。
6.另起锅，炒香辣椒
7.放入佛手瓜翻炒断生。
8.倒入肉片翻炒，调入生抽、盐、味精即可。
9.成品图
