腌西兰花梗

腌西兰花梗
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食材用料

西兰花梗
陈醋
生抽

腌西兰花梗的做法

  • 腌西兰花梗的做法图解1

    1.把西兰花梗外厚厚的一层皮剥掉。

  • 腌西兰花梗的做法图解2

    2.去皮后的梗切厚片或丁(最好不要切薄片),这样口感就是脆脆的

  • 腌西兰花梗的做法图解3

    3.切丁后的梗撒入适量盐,抓匀。就这样腌制30分钟~

  • 腌西兰花梗的做法图解4

    4.30分钟后倒掉腌出的水~记得倒掉噢!不然会很咸~然后挤掉水~

  • 腌西兰花梗的做法图解5

    5.调入生抽,陈醋,糖~醋多放点。这个相当关键~

  • 腌西兰花梗的做法图解6

    6.摇匀,入冰箱~过夜。

  • 腌西兰花梗的做法图解7

    7.第二天就可以吃啦(((o(*゚▽゚*)o)))就着粥吃很不错哟(=゚ω゚)ノ

本菜谱由醉芙小哥哥0上传

腌西兰花梗的家常做法

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