荷兰豆:低蛋白质 红椒:开胃、消食 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.主料准备好
2.鱿鱼干洗净撕除中间透明的骨头,用剪刀剪成一条条的(鱿鱼干比较硬,用刀很难切的,建议用剪刀)
3.荷兰豆洗净,撕去两边的老筋
4.红椒切丝
5.锅里放油,烧热后放入鱿鱼丝,中火慢煎
6.鱿鱼丝微卷后放入荷兰豆,开大火,翻炒
7.荷兰豆快熟时加入少许酱油
8.放入红椒翻炒至断生
鱿鱼有比较重的咸味,加上酱油也有咸味,所以不用放盐了。
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