杏鲍菇:低蛋白质 小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.杏鲍菇洗好,切片
2.白菜洗净
3.切段待用,葱蒜切好
4.杏鲍菇下沸水焯3-5分钟,捞出挤干水分备用
5.锅内放油烧热,放入花椒面,葱蒜爆锅,下杏鲍菇翻炒,其实这是杏鲍菇焯完已经熟了,炒炒放入白菜,蚝油,白菜很容易熟。
6.然后放盐,翻炒几下出锅
后放盐,否则白菜*
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