大葱鱿鱼炒肉

大葱鱿鱼炒肉
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健康功效

猪肉:养血

食材用料

新鲜鱿鱼 大的一个
大葱,半斤 两根
盐鸡粉酱油 适量

大葱鱿鱼炒肉的做法

  • 大葱鱿鱼炒肉的做法图解1

    1.大葱斜着切圈,可以切长一点这样看起来好看,猪肉瘦肉肥肉分开切条,瘦肉另外一个碟装,拌上干淀粉跟少量生抽,拌匀

  • 大葱鱿鱼炒肉的做法图解2

    2.新鲜鱿鱼剥掉外面那层紫色的膜,在没有膜的那一面划格子,然后切成在锅里炒了之后不会找不到的块状

  • 大葱鱿鱼炒肉的做法图解3

    3.锅烧热,倒入油,加入蒜末,把肥猪肉倒进去翻炒,直到自己能够接受的程度,放瘦肉,翻炒片刻,放鱿鱼,在翻炒,然后放大葱,差不多看大葱软了后放入鸡粉,盐,生抽,调料可以分开放,翻炒片刻就可以起锅了

小贴士

如果用鱿鱼干做会更好吃,我两样都做了,觉得鱿鱼干味道更加好一点

本菜谱由一凡大叔3上传

大葱鱿鱼炒肉的家常做法

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