萝卜瓜瓜VS老板鱼的做法

• 1.冲洗干净鱼，准备大量的姜片、葱、蒜
  

• 2.在沸水里加两茶匙米醋，把切成块儿的老板鱼放进去汆一下
  

• 3.烧热锅子，加一茶匙油，铺好姜片、鱼，在周围码上豆腐，把香葱、蒜加入
  

• 4.加两大勺米酒、加一大杯水、一茶匙的盐

• 5.开中小火，炖30分钟即可
  

• 6.搭配一碗非常登对的萝卜瓜，就更喜欢吃饭了~