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凉拌鸡的做法
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用料:
鸡
半只
莴笋
1根
笋子
适量
蕨菜
适量
芹菜
适量
姜蒜
适量
葱
适量
香菜
适量
做法:
1.
鸡煮熟切块,备用
2.
莴笋煮熟切条,备用
3.
蕨菜撕成细丝,开水煮熟,沥干水备用
4.
笋子煮熟沥水切条,备用
5.
芹菜切条,备用
6.
姜蒜切碎,葱和香菜切细
7.
把所有食材放在一起,加姜蒜香菜葱,加入盐,味精,酱油,醋,香油,白糖,辣椒油,花椒粉,总之根据自己的口味