凉拌鸡的做法

• 1.鸡煮熟切块，备用

• 2.莴笋煮熟切条，备用

• 3.蕨菜撕成细丝，开水煮熟，沥干水备用

• 4.笋子煮熟沥水切条，备用

• 5.芹菜切条，备用

• 6.姜蒜切碎，葱和香菜切细

• 7.把所有食材放在一起，加姜蒜香菜葱，加入盐，味精，酱油，醋，香油，白糖，辣椒油，花椒粉，总之根据自己的口味