复制腌笃鲜的做法

做法：

• 1. 笋焯水10分钟去涩
• 2. 五花肉咸肉切好
• 3. 热油下锅炒至出油
• 4. 加葱姜爆香
• 5. 下肉加料酒盖盖闷一下（可以不用另起锅下葱姜的，我是因为葱糊掉了）
• 6. 加好多水，水开后下笋大火慢炖
• 7. 加一点胡椒粉，我这个就是水加少了
• 8. 加入莴笋一起炖，时间自己掌握噢，有时间，喜欢浓汤就多炖会
• 9. 美味完成：）