鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌 柠檬:活血化瘀 彩椒:活血化瘀
1.鳕鱼常温化开,不要泡水
2.抹盐现磨黑胡椒百里香腌制半小时
3.黄油加热放入洋葱蒜蓉碎末炒香,加耗油,少许番茄酱,少许糖,盐调味
4.烤盘放锡箔纸,彩椒铺盘,鳕鱼双面煎一下置于彩椒之上,浇酱汁柠檬两片放上去,浇一点蜂蜜
5.锡箔纸包起鱼,200度15分钟
6.装盘开吃!~!~!~
烧制酱汁可以加入一些葡萄酒,我家没有所以没加,柠檬体现了很大的作用
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