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酱牛尾
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿
酱牛尾的做法
![酱牛尾的做法图解1]()
1.把牛尾切寸断，焯水2锅中放清水，姜，葱，八角，桂皮，丁香，香叶，干辣椒，牛尾一起煮半小时，再放老抽，冰糖煮1小时入味，取走调料包，大火收汁即可
酱牛尾的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿
1.把牛尾切寸断，焯水2锅中放清水，姜，葱，八角，桂皮，丁香，香叶，干辣椒，牛尾一起煮半小时，再放老抽，冰糖煮1小时入味，取走调料包，大火收汁即可
