腌香椿梗的做法

• 1.香椿一把。

• 2.叶子择掉另做。

• 3.开水焯梗2分钟，捞出放入凉水盆。

• 4.香椿梗改刀切小段。太老的粗梗不要。加盐调味，不要太盐，透盐味儿即可。