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  • 用料:

  • 佛手瓜  1个
  • 虾仁  10个

做法:

  • 1. 1、挑去下线,虾背划口,放料酒、少量生抽腌一下。佛手瓜,去核,切片。放入姜片,虾仁,爆炒,放佛手瓜片,加少量醋、糖、盐,翻炒。