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培根炒蒜苗的做法
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用料:
培根
100克
蒜苗
1斤
大蒜
2瓣
葱
1小段
盐
少许
料酒
1汤匙
做法:
1.
蒜苗洗净切段,培根切片
2.
先放入葱段蒜片翻炒,待蒜片金黄后放入培根片,简单翻炒几下后放入切好的蒜苗。加少许酱油,继续翻炒,待蒜苗变软即可出锅。如果喜欢蒜苗烂一些,炒的过程中可以加点水。
3.
出锅盛盘。