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  • 用料:

  • 培根  100克
  • 蒜苗  1斤
  • 大蒜  2瓣
  •  1小段
  •  少许
  • 料酒  1汤匙

做法:

  • 1. 蒜苗洗净切段,培根切片
  • 2. 先放入葱段蒜片翻炒,待蒜片金黄后放入培根片,简单翻炒几下后放入切好的蒜苗。加少许酱油,继续翻炒,待蒜苗变软即可出锅。如果喜欢蒜苗烂一些,炒的过程中可以加点水。
  • 3. 出锅盛盘。