藕:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备鸭子洗净泡水
2.剔骨
3.将鸭肉切块备用
4.(加葱姜料酒去腥)焯水
5.藕切块备用
6.烧制鸭块加入蚝油盐酱油
7.鸭块入砂锅加干辣椒
8.藕块入砂锅
9.大火烧开小火炖制一小时以上出锅~
鸭肉去腥是关键 葱姜料酒必须有
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