番茄土豆炖牛排骨

番茄土豆炖牛排骨
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食材用料

牛排骨 6块
去皮番茄 2个
去皮土豆 1个
一小碗
少许
姜片 1

番茄土豆炖牛排骨的做法

  • 番茄土豆炖牛排骨的做法图解1

    1.准备以上材料

  • 番茄土豆炖牛排骨的做法图解2

    2.熱锅下油,姜片爆香将切好的土豆炒至金黄,把切块番茄加入

  • 番茄土豆炖牛排骨的做法图解3

    3.翻炒均匀加入牛排骨,调入盐、糖、加水没过食材煮滚

  • 番茄土豆炖牛排骨的做法图解4

    4.盛入电炖锅开高火炖两个半小时(家中刚好有些牛肚一起放进去咯)

小贴士

番茄划十字烫过开水后

去皮切块。牛排要焯水洗净备用。土豆切块泡水防止变黑。

本菜谱由欣炅小郎君9上传

番茄土豆炖牛排骨的家常做法

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