孜然圆白菜鸡丁的做法

• 1.鸡胸肉去掉边上的肥肉和筋膜

• 2.切成指肚大小的块备用

• 3.圆白菜洗干净切成小块

• 4.鸡肉用淀粉抓一下下锅过油，炒到变成白色八九成熟

• 5.圆白菜下锅炒半熟倒入炒好的鸡肉

• 6.倒入孜然粉，盐，翻炒均匀

• 7.好啦ω,放调料时注意盐的分量，因为有的孜然本身就是咸的。