肉片生菜沙拉的做法

• 1.主要材料1：生菜100g左右。

• 2.主要材料2：瘦肉片200左右。薄些的。切容易吃得大小。

• 3.把盐和胡椒粉撒到肉片上，再加1大勺淀粉，把他们揉均匀。

• 4.揉均匀的样子。

• 5.锅里放水，烧开。下肉片煮开立刻关火。

• 6.把肉片捞出，放冰水里。让它凉透。然后捞出控干水分，备用。

• 7.生菜洗净，控干水分，撕容易吃的大小块，摆盘子里。把小西红柿切两半点缀到生菜周围。

• 8.把煮熟凉透的肉片放生菜上面。

• 9.浇上喜欢的酱汁就OK啦。我浇得是芝麻酱风味沙拉酱。你可根据自己喜好选择哦。

• 10.成品。生菜脆脆的，肉肉滑滑地。