艾草糍粑的做法

做法：

• 1. 首先去摘艾草叶，只要最上面嫩的部分，因为老了难嚼不好吃。
• 2. 摘回来之后洗干净，多洗几次，然后放进锅里煮，煮到用指甲掐，变软为止
  之后把叶子捏干水，再放冷水进去泡一个晚上，一定要泡一个晚上，这样苦味才会消失
  然后第二天再把叶子洗几次，洗了之后再捏干水
• 3. 准备馅料
  花生跟芝麻不放油，直接小火炒香香的
  然后放进保鲜袋，用瓶子撵碎
• 4. 捏干水的艾草叶
• 5. 花生和芝麻撵碎之后捞白糖，ok了
• 6. 把捏干水的艾草叶剁细细小小的
• 7. 朵好的艾草叶和白糖一起煮，知道白糖全部融化
• 8. 白糖跟艾草叶融化在一起了
• 9. 把糯米粉和艾草叶和在一起
• 10. 和好之后就是这样
• 11. 把摘回来的菠萝叶洗干净待用
• 12. 自己看图吧，老妈亲自示范
• 13. 第一个完成
• 14. 半个小时后的成果。嘻嘻!
• 15. 上锅隔水蒸40分钟后就可以吃了。