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麻辣武昌干鱼
健康功效
武昌鱼:健脾
西红柿:生津止渴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
麻辣武昌干鱼的做法
![麻辣武昌干鱼的做法图解1]()
1.干鱼先泡，宰断！再晾干水下锅一块块炸两面黄焦，捞出来炒调料！全部下锅呛调料，再放醋生抽老抽耗油糖盐炒香，最后把鱼回锅再一起炒香加点水放新鲜辣椒闷下，再开盖收汁放鸡精起锅！
![麻辣武昌干鱼的做法图解2]()
2.麻辣爽！
小贴士
泡炸炒！简单
麻辣武昌干鱼的家常做法
（全部）
武昌鱼:健脾
西红柿:生津止渴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.干鱼先泡，宰断！再晾干水下锅一块块炸两面黄焦，捞出来炒调料！全部下锅呛调料，再放醋生抽老抽耗油糖盐炒香，最后把鱼回锅再一起炒香加点水放新鲜辣椒闷下，再开盖收汁放鸡精起锅！
2.麻辣爽！
泡炸炒！简单
