薄荷鸡蛋汤的做法

• 1.薄荷清水洗净。沥水捞出放好。

• 2.在锅里放适量的水，待水热时放进猪油。

• 3.待水快涨开，放进薄荷。

• 4.烫一下薄荷，待水涨开，打进鸡蛋。把鸡蛋挑碎。

• 5.水开，放适当盐，起锅。