清炖羊蝎子的做法

• 1.羊蝎子先在清水中浸泡、清洗、然后放入凉水锅中同步放入一个辣椒，少许花椒和孜然！

• 2.煮开去沫放入少许盐，然后小火慢炖。

• 3.文火炖至肉可以用筷子一夹就下来的程度就OK啦！