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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 皮蛋  一个

做法:

  • 1. 黄瓜洗净切片,皮蛋切成块(可以用线来切,这样不会沾在菜板和菜刀上)
  • 2. 热锅凉油下入黄瓜片翻炒然后加入适量水在把皮蛋放入锅中一同煮开,加入适量盐和鸡精就可以了,很简单!