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紫苏西红柿的做法
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用料:
西红柿
两个
紫苏
随意
辣椒
蒜米
油
盐
白醋
白糖
酱油
做法:
1.
辣椒和蒜米切碎
2.
西红柿切成丁
3.
紫苏切碎
4.
先放油爆一下蒜米和辣椒,爆出香味
5.
接着放入西红柿炒几分钟就放盐、一些白醋和白糖,好让酸味浓一些,再加适量水,没过西红柿
6.
西红柿闷几分钟后,放入紫苏和酱油再翻炒几分钟
7.
成品。有些人喜欢吃薄荷,也可以放薄荷炒