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  • 用料:

  • 银鲈  一条
  •  三棵
  •  一块
  • 蒸鱼豉油  适量
  • 鸡粉  适量
  • 花椒粉  适量

做法:

  • 1. 买的时候在鱼店已经清理过了,回来简单清理一下剩下没弄干净的鱼鳞,洗干净。切葱姜丝。上锅蒸12-15分钟。时间久了鱼吃起来老。口感不好。准备热油,放葱姜,豉油鸡粉,花椒粉少许,搅拌好。出香味关火。淋到蒸好的鱼上。味道非常不错。有宝宝关系,所以不加辣椒。喜欢的可加。