用料：
- 鸡爪
- 鸡蛋
- 豆腐干
- 五花肉
- 生抽 三小杯
- 老抽 一小杯
- 啤酒 一听
- 白糖 适量
- 香叶
- 桂皮
- 八角
- 花椒
- 干红辣椒
- 草果
- 生姜
小贴士：
五花肉卤过后肥而不腻'自己烙点烧饼夹着吃。。美味的肉夹馍
做法：
- 1. 鸡爪剪完指甲后备用
- 2. 鸡蛋下锅煮熟
- 4. 鸡爪入锅煮2至3分钟
- 7. 把大料一起下锅生抽3小杯老抽1小杯白糖适量
- 8. 加入一听啤酒
- 9. 接着把煮好的鸡蛋和切好的豆干放进去加适量水慢火煮一小时
- 10. 快好了。。。
- 11. 出锅。。诱人吧？呵呵。。
五花肉卤过后肥而不腻'自己烙点烧饼夹着吃。。美味的肉夹馍