烧三片的做法

做法：

• 1. 将二笋、荸荠洗净去皮切片，豆腐皮、老姜切丝备用。
• 2. 热锅凉油下用香油淹渍的姜丝，下红糖，关火，下二笋，待二笋上色
• 3. 开火，翻炒，七八分熟后下荸荠，放盐、亚麻籽粉，
• 4. 最后是豆腐皮丝，翻炒少顷，乘盘