玉竹:养胃 沙参:护齿、保护骨骼、低蛋白质
1.食材:玉竹、沙参、马蹄和猪展肉。
2.将玉竹、沙参猪展肉洗净,焯烫一遍,再次洗净。
3.将马蹄去皮,洗净。
4.将全部食材放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5.盖锅盖,大火煮滚。
6.揭盖,关火。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.盖锅盖,通电。
9.炖2小时,即可断电。
本汤汁原味清淡,如口味重者可以酌量放入食盐调味。
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