酒蒸青蛤

酒蒸青蛤
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健康功效

料酒:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

青蛤 250g
葱片 适量
姜片 适量
蒸鱼豉油 5g
橄榄油 适量

酒蒸青蛤的做法

  • 酒蒸青蛤的做法图解1

    1.泡过三小时的青蛤,倒入料酒,白糖,姜片,葱片,大火上气蒸10分钟

  • 酒蒸青蛤的做法图解2

    2.出锅之后,加入蒸鱼豉油与橄榄油,拌匀

小贴士

青蛤一定要泡2-3个小时才能做

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酒蒸青蛤的家常做法

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