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培根炒黄豆芽蒜苗的做法
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用料:
培根
4片
蒜苗
半斤
黄豆芽
1斤
木耳
适量
姜
少许
油生抽盐
少许
小贴士:
1.黄豆芽一定要炒熟再放蒜苗不然蒜苗就太烂了 2.蒜苗可以换成韭菜苔味道也不错
做法:
1.
培根切成1厘米宽的小条
2.
木耳泡发洗净备用
3.
黄豆芽洗净
4.
蒜苗切成寸段
5.
锅热倒少许油后放培根姜丝煸炒培根煸炒出油倒入生抽炒2下放黄豆芽翻炒
6.
黄豆芽炒熟放蒜苗再一起翻炒后加少许盐调味
7.
最后放木耳翻炒几下出锅