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金蒜炒菜心的做法
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用料:
油菜心
500克
蒜头
4个
蒸鱼鼓油
4勺
小贴士:
烫菜的水中放盐;鸡粉;适量油。
做法:
1.
1.先把洗干净的菜放进烧开的水中烫到断青。2.把菜捞起,倒掉锅里的水。3.锅中烧热油,放入切碎的蒜末稍微爆香。4.把火光掉,在热油中倒入蒸鱼鼓油然后均匀的淋在摆好盘的菜心上面。(简单美味,烫菜要注意别烫太久,不然菜老了就不爽口了哦!)