圆白菜香菇肉卷

圆白菜香菇肉卷
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健康功效

香菇:健脾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 300克
蒜蓉 适量
生抽 适量
适量
五香粉 适量

圆白菜香菇肉卷的做法

  • 圆白菜香菇肉卷的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 圆白菜香菇肉卷的做法图解2

    2.分别剁成糜。

  • 圆白菜香菇肉卷的做法图解3

    3.加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。

  • 圆白菜香菇肉卷的做法图解4

    4.包菜从外面小心的剥下完整的八片。

  • 圆白菜香菇肉卷的做法图解5

    5.包菜叶在沸水里烫软。

  • 圆白菜香菇肉卷的做法图解6

    6.将菜叶铺平,放上肉馅,裹成小卷,如法逐一做好。

  • 圆白菜香菇肉卷的做法图解7

    7.八条都做好啦,装入盘中。

  • 圆白菜香菇肉卷的做法图解8

    8.开水上锅蒸十分钟。

  • 圆白菜香菇肉卷的做法图解9

    9.蒸好的肉卷,咬下去真香,因为肉馅里调料下得刚好,所以就没有再调料勾欠。

小贴士

因为肉馅里调料下得刚好,所以就没有再调料勾欠。

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圆白菜香菇肉卷的家常做法

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