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鲜味带鱼的做法
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用料:
带鱼
做法:
1.
#甜蜜晚餐#【鲜味带鱼】
葱姜蒜切细末,带鱼洗净切成块,放入葱姜末、酱油、料酒拌匀,腌渍。
淀粉放碗内加水调湿,炒锅注油烧八成热,放入鱼块炸至两面金黄色,捞出控油。
炒锅注油烧热下入蒜末炒香,加沙司、精盐、白糖、醋、少许水烧开。
用水淀粉勾芡,放鱼块翻匀,至汁浓稠时淋入香油即可