牛肉胡萝卜的做法

• 1.材料备好待用（土豆忘记拍了）。牛肉、胡萝卜切块。

• 2.上油锅，放入郫县豆瓣酱、冰糖翻炒。

• 3.放入葱姜蒜翻炒。

• 4.放入牛肉块翻炒。

• 5.放入料酒翻炒。

• 6.葫芦枸杞子。

• 7.放入老抽翻炒。

• 8.把备好的花椒、八角等放入一个食料袋里，再放入锅中。

• 9.再放入江米米酒翻炒。

• 10.放入削好的土豆、胡萝卜。

• 11.放入鸡精。翻炒后，倒入高压锅中。

• 12.高压20-30分钟出锅。

• 13.上桌。