黄鱼:护眼明目、抗癌防癌
1.备料黄鱼,豆酱,葱。
2.黄鱼洗净沥水,将豆酱加入适量。
3.将豆酱抹至均匀,并加适量葱段。
4.上蒸锅,蒸至黄鱼鱼眼突出即可关火,再焖一会即可出锅。
5.食用的时候将葱段夹出不要即可。
选择新鲜的黄鱼,一摸鱼身有弹性肉质紧。二看鱼腮红艳。
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