核桃海蜇拌菠菜

核桃海蜇拌菠菜
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健康功效

菠菜:止血

食材用料

海蜇 150克
核桃仁 100克
沙拉汁 适量
细盐 适量

核桃海蜇拌菠菜的做法

  • 核桃海蜇拌菠菜的做法图解1

    1.备菠菜,核桃仁,海蜇。

  • 核桃海蜇拌菠菜的做法图解2

    2.汤锅加适量细盐煮开。

  • 核桃海蜇拌菠菜的做法图解3

    3.将菠菜摘洗好下锅,粘至熟后出锅沥水备用。

  • 核桃海蜇拌菠菜的做法图解4

    4.另起锅,热锅手转小火将核桃仁下锅。

  • 核桃海蜇拌菠菜的做法图解5

    5.焙至核桃仁脆香即可关火放凉备用。

  • 核桃海蜇拌菠菜的做法图解6

    6.将海蜇洗沥好拌至在菠菜里。

  • 核桃海蜇拌菠菜的做法图解7

    7.再将焙好的核桃仁同样拌入。

  • 核桃海蜇拌菠菜的做法图解8

    8.加适量沙拉汁调味即可。

  • 核桃海蜇拌菠菜的做法图解9

    9.最后成型摆盘即可享用。

小贴士

将焯制好的菠菜要沥一下水份,要不然凉拌菜就会太湿,影响口感。再者就是下核桃仁的时候,拌入即可享用,这样子口感才会丰富。

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核桃海蜇拌菠菜的家常做法

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